英国葡萄酒生产商预测,在6月干燥、7月多雨之后,英国将迎来“15年来最好的收成”

2024-11-10 11:28来源:

种植者表示,6月的干燥和7月的湿润创造了完美的生长条件。

49岁的安迪·哈尔斯是埃塞克斯郡新霍尔葡萄园的老板,他说:“就葡萄质量和产量而言,今年有可能是我们过去10到15年最好的年份之一。”

去年,黑尔斯的产量下降了约三分之一,但他预计今年的产量将达到30万瓶,而不是通常的25万瓶。

温暖干燥的六月意味着脆弱的开花藤蔓避免了霜冻、霉变和过度浇水的风险。

当葡萄长得又绿又结实,能够抵御安东尼风暴的时候,雨就来了。

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57岁的克里斯汀·西尔特维克是东苏塞克斯郡Oxney葡萄园的主人,她说:“现在我们需要两个月的好天气。

“如果下雨,就很难得到合适的成熟度。因为我们是有机的,这对我们来说是一个更大的挑战,但连续两三个月没有下雨,所以希望我们会没事的。”

南威尔士Llanerch Vineyard酒店36岁的老板瑞恩·戴维斯(Ryan Davies)也预计,如果霉菌得到控制,将会有“大丰收”。

戴维斯补充说:“英国的葡萄酒行业仍在上升。我们每年都在增长,这个行业还有发展的空间。”

英国现在有900个葡萄园和200个酿酒厂,分布在威尔士、康沃尔、德比郡、林肯郡、北约克郡和苏格兰。

去年生产了1200多万瓶,其中大部分是气泡酒。

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