本网站可能包含会员链接和广告，以便我们向您提供食谱。阅读我的信息披露政策。

这种湿润而美味的蓝莓香蕉面包是任何人都会做的，而且每个人都会喜欢。这款面包充满了多汁的浆果，每咬一口都让你想再吃一块。

没有人能抗拒一片热乎乎的香蕉面包。在你做了蓝莓香蕉面包之后，这里还有一些很棒的食谱可以尝试:草莓香蕉面包，巧克力香蕉面包和香蕉面包棒!

蓝莓香蕉面包

说实话，香蕉面包是最好的快速面包之一，加上水果会让它更好!蓝莓让自制香蕉面包更上一层楼。每一口都是湿的，甜的，充满了多汁的蓝莓味!

这种蓝莓香蕉面包很容易做。这很好，因为当你有过熟的香蕉时，你会想要烤一些!拿上这些，还有一些额外的食品，让我们来做一些美味的香蕉面包，你会无法抗拒的。

材料需要

香蕉面包一直是我最爱的甜点之一，因为它用了很多简单的食材。下面是制作美味蓝莓版所需的材料:

• 植物油:用来保持蓝莓香蕉面包的美味和湿润。
• 砂糖:用于甜味。
• 鸡蛋:赋予面包结构。
• 又大又熟的香蕉:节目的明星!它们给面包增添了风味和湿润的口感。
• 酸奶油:增加一点味道，但它的主要目的是使面包更嫩。
• 香草精:经典的风味助推器。如果有的话，使用纯香草精!
• 面粉:用于结构。
• 小苏打:所以香蕉面包好吃又清淡。
• 盐:少许就可以增加所有的味道。
• 蓝莓:新鲜的或冷冻的都可以!

香蕉面包成功秘诀

• 糖如果你喜欢多一点甜味，可以用白糖代替红糖，或者选择更健康的可可坚果糖或罗汉果甜味剂。
• 拯救那些老香蕉!当香蕉有斑点变黑时，削皮并冷冻。当你准备好做香蕉面包时，让它们解冻并捣碎。
• 不要过度烘烤:这个食谱应该分成两个面包，让面包烤透，而不是过度烘烤外部烤到内部。直到牙签插入面包中心时，牙签上有一些面包屑，但没有湿面糊留在上面。
• 使用黄油:如果你愿意，你可以用油代替黄油，但油会使面包屑更均匀，更湿润。
• 新鲜的还是冷冻的?新鲜的蓝莓和冷冻的蓝莓一样好!不需要解冻，只要在把它们放进面糊之前把它们和面粉一起搅拌一下就可以了。这有助于防止蓝莓沉到底部。

存储的剩饭剩菜

将蓝莓香蕉面包储存在密封容器或袋子中，室温下保存5天。在冰箱里可以保存8天。

这种香蕉面包也可以冷冻!用3-4层保鲜膜包裹面包或单片，然后放入一个大的冷冻袋中。冷冻最多3个月。在室温下解冻几个小时或过夜。

现在把它固定起来，以便以后找到它

销,

• 将烤箱预热到325华氏度，在两个9×5面包平底锅上喷上煎锅喷雾。

• 在一个大碗里，用手动搅拌器将油和糖搅拌均匀。加入鸡蛋，打至松软大约2分钟。

• 加入香蕉泥、酸奶油和香草搅拌均匀。

• 在一个中等大小的碗里，把面粉、小苏打和盐搅拌在一起。取出一汤匙面粉混合物，和蓝莓一起搅拌在一个小碗里。

• 将面粉混合物加入湿料中，用小火搅拌，直到完全混合。用手拌入蓝莓。

• 将面糊均匀地放入两个准备好的平底锅中，烤50-60分钟，直到牙签出来时干净。切片前让面包冷却30分钟。

热量:1712kcal碳水化合物:278g蛋白质:26g脂肪:58g饱和脂肪:15g多不饱和脂肪:23g单不饱和脂肪:14g反式脂肪:0.3g胆固醇:209mg钠:1769mg钾:1020mg纤维:11g糖:135g维生素A: 883iu维生素C: 26mg钙:142mgIron: 9mg

营养信息是自动计算的，所以只能作为一个近似值。